송도 프리미엄 실버타운 9월 1주차 주간 식단표 안내 안녕하세요, 송도 프리미엄 실버타운 인천 탑재활시니어타운 송도점입니다. 8월의 마지막 주와 9월의 첫 주가 겹치는 시기, 이번 주 식단표를 공유드립니다. 9월 1주차 식단표 8월 말에서 9월 초는 낮 더위가 아직 남아 있으면서도 아침저녁으로 기온이 내려가는 때입니다. 이 시기 어르신들은 더위로 떨어진 입맛이 완전히 돌아오지 않은 경우가 많고, 소화력도 부담을 받기 쉽습니다. 그 점을 먼저 고려해 국물이 넉넉한 탕류와 부드럽게 익힌 찜 요리를 중심으로, 끼니마다 소화 부담을 줄였습니다. 중식과 석식에는 단백질 섭취를 고려한 메뉴를 고루 배치했습니다. 고추장불고기, 닭곰탕…….